La empresa de catering Hermanos de la Torre está encantada con su trituradora de botellas BB01

La empresa de catering Hermanos de la Torre está encantada con su trituradora de botellas BB01

Ya hace casi una década que la empresa Hermanos de la Torre, muy conocida en el Corredor de Henares por su comida casera preparada para llevar y su carnicería , puso en marcha un servicio de catering que atiende a empresas, familias y colectivos en todo tipo de eventos.

Sea un vino español después de una reunión de empresarios, los cafés y la comida durante una conferencia o los clásicos eventos como bodas y bautizos, han cultivado una base de clientes muy fieles en toda la zona, realizando eventos en todo la Comunidad de Madrid y también la provincia vecina de Guadalajara.

Los eventos son muy intensos laboralmente y el lugar de celebración exige una política muy estricta de limpieza y orden. Hace 3 años vieron la posibilidad de usar una trituradora de botellas BB01 por primera vez y, dos semanas después de empezar a probarla, optaron por su inmediata incorporación entre la maquinaria de reciclaje de la empresa.

¿Por qué?

• Porque aceleraba las labores de desmontaje y limpieza de los eventos.
• Porque permitía a los camareros deshacerse de los cascos de los botellas no retornables (sean de vino, licores o refrescos) en un tiempo récord, sin que provocaran retrasos ni estorbos en las tareas y con mucha seguridad.
• Y menos tiempo de limpieza significa un equipo de camareros más contento y menos horas de reloj.

Y así siguen, la BB01 es una pieza fundamental de cualquier evento en el que tengan de más de 100 personas, haga donde se haga.

El gerente Cecilio de la Torre opina: “Somos una empresa pequeña, no podemos tener un plan de residuos muy desarrollado, pero nos satisface el hecho de que estamos también haciendo una pequeña contribución positiva al medio ambiente. Adicionalmente, los otros residuos que tiramos son más limpios, no llevan vidrio y así nada va al contenedor no indicado.”

Ya llevan 3 años con la máquina trituradora de botellas de vidrio y sin ningún problema ni avería…

Turnover invita a todas las empresas de catering a usar sus trituradoras de botellas. Estamos seguros de que no se arrepentirán.